中学２年ラディッシュ栽培

こんにちは、技術・家庭科の木下です。

中２の技術科では、ラディッシュの種まきを終え、
この日は「間引く」という作業をしました。

晴れが続いてくれたため、
５日ほどで可愛い芽がそろいました。

混み合っている所の芽を間引き、
それをスケッチした後、試食しました。

種まきから１週間しかたっていませんが、
大根らしい辛味や苦みが感じられました。

「おかわり！」の声が出るほど、おいしかったようです。
次回の畑の作業は２〜３週間後です。

さらに大きく育った間引き菜を試食してみましょう！
いろんな変化がみられるので、お楽しみに！